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浸60至90分钟即可

文章出处:本站原创 发表时间:2019-10-26

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  可能如此做哦~ 主料 鸡蛋1个 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 适量 香油 适量 谐和油 适量 酱牛肉面的做法 1. 香葱洗净沥水,葱白和葱叶切成沫分盛开置; 2. 干面一把备用; 3. 锅内放油,烧至七成热倒入葱白翻炒至出香味; 4. 倒入水,盖上盖子烧开; 5. 水开后插足盐调味,再打入鸡蛋一个,煮至鸡蛋黄熟了即可; 6. 趁煮鸡蛋的空间将调料汁质料调平均; 7. 鸡蛋黄熟了后再将干面线下锅,待再次水开后即可闭火; 8. 将煮好的面线捞出放入调好的调料汁内; 9. 将面拌平均; 10. 换一个碗放上鸡蛋,再摆上牛肉片,撒上香葱即可食用。


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